En dagens lunch som slår det mesta!

Alltid god och vällagad mat. Buffé eller tallriksserverad.
Dagens eller affärslunch. Ring och boka på 08-546 291 00!

Dagens lunch (95 kr)

---

Måndag
Ångad havsabborre med skaldjur i hummersås
Rimmad oxbringa med senapssås
Vegetarisk grönsaksbulgur med yoghurtdip

Tisdag
Laxfylld rödtunga med vitvinssås, gräslök och kaviar
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Raggmunk med rårörda lingon

Onsdag
Dillstekt strömmingsflundra med potatispuré
Kryddiga färsbiffar med fetaost och soltorkade tomater
Böngryta med tomat och kikärtor

Torsdag (fullbokat)
Fisk- och skaldjursgryta med limecremé
Viltmästarskav med svamp och lök
Spenat och ricottafylld cannelloni i ruccolasås

Fredag
Örtöverbakad sejfilé med ångad färskpotatis och citrusolja
Chipotleglacerad fläskkarré med rödvinssmör och rostad potatis
Rotfruktsgryta med chili och koriander

---

Affärslunch (245 kr inkl moms)

Förrätt
Handskalade räkor med cidervinägersenap serveras på Utölimpa
Varmrätt
Biff Rydberg

Affärslunchen inkluderar förrätt, varmrätt, lunchdryck och kaffe med tryffel.