Ost, vin och öl

Småskaligt producerade härligheter. Vi hämtar det bästa från Sverige, Frankrike, Italien och Belgien. Unika provningar med de bästa råvarorna. Vi anordnar och håller själva i dessa sköna provningsaktiviteter – ibland tillsammans med producenter och importörer. Allt för den totala upplevelsen. Och plånboken.

Ostar

Låt oss presentera vår partner och vän Michael Mathier från Mons Fromager Affineur i Roanne, en av Frankrikes absolut mest välrenommerade ostaffinörer. Det handlar om opastöriserade små mästerverk från hela ostlandet producerade med mycket kärlek och vi tar dem direkt från ostgrottorna till din ost- och vinprovning.

Piemonte, Loire, Chablis, Chianti, Bordeaux…

Vinkällaren

Världen är full av fantastiska viner – det finns alldeles för många att välja mellan. Även om vi har 22 000 kvm yta att leka på har vi en relativt liten vinkällare – tyvärr. Vi valt att fylla det lilla vi har med våra favoritviner från Frankrike och Italien.

Ekologiska, traditionella…

Vi på Utsikten Meetings anser att alla ska få chansen att njuta av fantastiska viner. Vår vinkällare rymmer eleganta tradtionella nebbiolo-viner från producenten Luca Roagna i nordvästra Italien (Piemonte), det bästa Sangiovese-druvan kan prestera från Chianti Classico, stora generösa viner från södra Frankrike, eleganta vita från Bourgogne och många fler.

NYHET! Ekologiska viner från Vinik som importerar ekologiska och biodynamiskt producerade toppviner från Frankrike.